OLIVIER NASTI
Olivier Nasti es el famoso chef del restaurante con 2 estrellas Michelin del legendario hotel Le Chambard, La Table d’Olivier Nasti.
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EMMANUEL RENAUT
Emmanuel Renaut es el chef y fundador de Flocons de Sel, el legendario restaurante de Megève con 3 estrellas Michelin, miembro de los «Grands Chefs» Relais & Châteaux y «Grandes Tables du Monde».
GILLES MARCHAL
Propietario de una de las más famosas Pâtisseries de París, Gilles Marchal, encuentra la inspiración y la felicidad de ejercer plenamente su profesión en su lugar favorito… Montmartre… que es y seguirá siendo un alto lugar de creación artística.
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GRÉGOIRE BERGER
El chef Berger ha sentado un precedente en la escena culinaria de Dubai (antiguo chef de Ossiano en el restaurante Atlantis) con sus ideas innovadoras y el uso de técnicas excepcionales e ingredientes de calidad, lo que ha contribuido en gran medida a que sea anunciado como el chef más aclamado de la ciudad.
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CHRISTOPHE BACQUIÉ
Tres veces galardonado con estrellas Michelin y habiendo obtenido el título de Meilleur Ouvrier de France, Christophe Bacquié trabaja en las cocinas del restaurante gastronómico del Hôtel & Spa du Castellet desde noviembre de 2009.x
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RAFAEL CAGALI
En la actualidad, Rafael es copropietario y dirige Da Terra, un proyecto creativo en Londres que obtuvo su primera estrella Michelin a los 8 meses de su apertura. Una segunda estrella Michelin le siguió en 2020 demostrando la alta calidad del restaurante.
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