Asterios Koustoudis

Contribuiu consideravelmente para a promoção da gastronomia grega em todo o mundo, participando em múltiplos festivais culinários internacionais em Mougins, Marselha e Sul de França, bem como no Bocuse d’Or em Lyon.

O talentoso Chef Asterios Koustoudis é o Chef Executivo do Hotel Grande Bretagne e do Hotel King George. Premiado com uma estrela Michelin, Asterios acredita na cozinha simples, dá ênfase a ingredientes frescos de qualidade superior e técnicas de cozinha avançadas, a fim de obter sabores limpos e criar pratos requintados. Com a sua vasta experiência na cozinha mediterrânica e grega, deu uma reviravolta moderna aos menus de ambos os hotéis, capturando a essência de cada estação. Desenvolveu os seus conhecimentos culinários numa lista de elite de restaurantes e hotéis como o Macedonia Palace hotel e o restaurante "Agioli" no hotel Electra Palace em Salónica, bem como no hotel Pentelikon, onde ganhou uma estrela Michelin por criar a cozinha grega mediterrânica no restaurante "Vardis". Actualmente é o Director Culinário dos hotéis Marriott International na Grécia. Contribuiu consideravelmente para a promoção da gastronomia grega em todo o mundo, participando em múltiplos festivais culinários internacionais em Mougins, Marselha e Sul de França, bem como no Bocuse d'Or em Lyon.